Sociedad y Cultura 

Los platillos que los salvadoreños degustan para la cena de Año Nuevo

Publicado por: Radio World

La gastronomía salvadoreña es variada. Te presentamos deliciosos platillos tradicionales para las celebraciones de fin de año de las familias salvadoreñas.edh

Los tradicionales panes con pollo no pueden faltar en esta temporada.
Panes-con-gallina-01
Panes con gallina un platillo exquisito que debe ser acompañado de una rica salsa y encurtido de su preferencia.
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Pierna de cerdo horneada.
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Para esta época una de las sencillas recetas y muy deliciosa es la elaboración de pollo o gallina horneada.
Festival de la gallina india
Gallina asada otra opción en la cena de fin de año.
Platillos-de-cena-04
El encurtido salvadoreño es un acompañante típico en la región para casi cualquier plato principal.
Tamales, azucar, gallina, Revista Buen Provecho
Tamales de azúcar. Este delicioso platillo se prepara con masa dulce y pasas.
Tamal-gallina
Tamales de gallina. Este delicioso platillo se prepara con masa, recaudo, gallina o pollo, papas, aceitunas y sal al gusto.
Ana LÛpez $3.00 el plato con carne
Algunos salvadoreños optan por cenar carne asada con cebollines y tortillas recién tostadas.
lasaña
Otros se encantan por la lasaña ya sea de carne, pollo o quesos.
ARROZ
Muchos de los platillos van acompañados de un rico arroz.
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